Jadi Chef di Koki-Koki Cilik, Morgan Oey Belajar Mengulek Bumbu
A
A
A
JAKARTA - Berperan sebagai seorang chef profesional dalam film anak-anak bertema masak dan petualangan yaitu Koki-Koki Cilik, mengharuskan aktor Morgan Oey belajar memasak. Guna memberikan penampilan yang sempurna dalam film tersebut, Morgan belajar berbagai cara memasak.
Tak tanggung-tanggug, mantan personel grup musik SM*SH ini belajar langsung dari Chef Agus, salah satu chef jebolan ajang Master Chef Indonesia. Morgan belajar mulai dari cara memasak yang paling dasar seperti cara memegang pisau yang benar hingga memotong daging.
"Sempat kena pisau, ya namanya nggak pernah megang pisau di rumah, bagaimana lagi," ujar Morgan saat gala premier film Koki-Koki Cilik di Kota Kasablanka, Jakarta, Kamis (28/6/2018).
Selain belajar dua hal tersebut, selama workshop memasak yang digelar beberapa minggu, pemilik nama asli Handi Morgan Winata ini juga ditantang membuat pasta secara manual oleh Chef Agus. Dia harus membuat pasta mulai dari menggulung hingga mengolahnya menjadi siap santap.
Namun yang paling menarik adalah, Morgan tak hanya belajar memasak masakan western tapi juga masakan Indonesia seperti membuat kari yang mengharuskannya mengulek bumbu dengan ulekan secara manual. Sementara dalam film yang disutradarai Ifa Isfansyah ini, Morgan berperan sebagai Chef Rama.
"Saya ditantang Chef Agus hari kedua bikin pasta tapi dari adonan cornstarch. Dari adonan dari tepung, putih telur, roll sendiri pakai rolling pin, jadi memang bener-bener belajar masak corntarch. Saya belajar masak kari dari ulek-ulek bawang, bener-bener bikin ngerasain dan nyobain nggak cuma yang pegang pisau," papar dia.
Meski demikian, usaha Morgan ini tak sia-sia lantaran mendapat pujian dari Chef Agus. "Saya salut sama Morgan, bikin pasta handmade pakai tangan. Motongnya juga, gilingnya juga. Jadi saya salut," puji Chef Agus.
Film garapan rumah produksi MNC Pictures ini akan tayang pada 5 Juli 2018 mendatang. Film Koki-Koki Cilik menceritakan tentang Bima (Farras Fatik), anak dari keluarga tak mampu yang berhasil ikut dalam acara Cooking Camp, acara kemping memasak yang sangat bergengsi dan mahal. Dengan segala kekurangannya, Bima harus menghadapi tantangan memasak dari Chef Grant (Ringgo Agus Rahman) dan bersaing dengan Audrey (Chloe X), sang juara masak tiga kali berturut-turut di Cooking Camp serta Oliver (Patrick Milligan), anak pemilik restoran ternama yang mendapat dukungan penuh dari kedua sahabatnya, Ben (Cole Gribble) dan Jody (Clay Gribble).
Beruntung, Bima memiliki teman-teman yang memberinya semangat, seperti Niki (Clarice Cutie), Melly (Alifa Lubis), Key (Romaria Simbolon), Kevin (Marcello), dan Alva (Ali Fikry). Di tengah perjuangannya, Bima bertemu dengan Rama (Morgan Oey), mantan chef terkenal yang mengasingkan diri. Meski awalnya merasa terganggu dengan kehadiran Bima, Rama lambat laun menjadi baik dan bersedia mengajarkan Bima memasak.
Tak tanggung-tanggug, mantan personel grup musik SM*SH ini belajar langsung dari Chef Agus, salah satu chef jebolan ajang Master Chef Indonesia. Morgan belajar mulai dari cara memasak yang paling dasar seperti cara memegang pisau yang benar hingga memotong daging.
"Sempat kena pisau, ya namanya nggak pernah megang pisau di rumah, bagaimana lagi," ujar Morgan saat gala premier film Koki-Koki Cilik di Kota Kasablanka, Jakarta, Kamis (28/6/2018).
Selain belajar dua hal tersebut, selama workshop memasak yang digelar beberapa minggu, pemilik nama asli Handi Morgan Winata ini juga ditantang membuat pasta secara manual oleh Chef Agus. Dia harus membuat pasta mulai dari menggulung hingga mengolahnya menjadi siap santap.
Namun yang paling menarik adalah, Morgan tak hanya belajar memasak masakan western tapi juga masakan Indonesia seperti membuat kari yang mengharuskannya mengulek bumbu dengan ulekan secara manual. Sementara dalam film yang disutradarai Ifa Isfansyah ini, Morgan berperan sebagai Chef Rama.
"Saya ditantang Chef Agus hari kedua bikin pasta tapi dari adonan cornstarch. Dari adonan dari tepung, putih telur, roll sendiri pakai rolling pin, jadi memang bener-bener belajar masak corntarch. Saya belajar masak kari dari ulek-ulek bawang, bener-bener bikin ngerasain dan nyobain nggak cuma yang pegang pisau," papar dia.
Meski demikian, usaha Morgan ini tak sia-sia lantaran mendapat pujian dari Chef Agus. "Saya salut sama Morgan, bikin pasta handmade pakai tangan. Motongnya juga, gilingnya juga. Jadi saya salut," puji Chef Agus.
Film garapan rumah produksi MNC Pictures ini akan tayang pada 5 Juli 2018 mendatang. Film Koki-Koki Cilik menceritakan tentang Bima (Farras Fatik), anak dari keluarga tak mampu yang berhasil ikut dalam acara Cooking Camp, acara kemping memasak yang sangat bergengsi dan mahal. Dengan segala kekurangannya, Bima harus menghadapi tantangan memasak dari Chef Grant (Ringgo Agus Rahman) dan bersaing dengan Audrey (Chloe X), sang juara masak tiga kali berturut-turut di Cooking Camp serta Oliver (Patrick Milligan), anak pemilik restoran ternama yang mendapat dukungan penuh dari kedua sahabatnya, Ben (Cole Gribble) dan Jody (Clay Gribble).
Beruntung, Bima memiliki teman-teman yang memberinya semangat, seperti Niki (Clarice Cutie), Melly (Alifa Lubis), Key (Romaria Simbolon), Kevin (Marcello), dan Alva (Ali Fikry). Di tengah perjuangannya, Bima bertemu dengan Rama (Morgan Oey), mantan chef terkenal yang mengasingkan diri. Meski awalnya merasa terganggu dengan kehadiran Bima, Rama lambat laun menjadi baik dan bersedia mengajarkan Bima memasak.
(alv)